Dal 1984 l’azienda agricola Castello Romitorio si dedica alla ricerca, alla scoperta e alla promozione del vino Brunello di Montalcino. Questo percorso è stato reso possibile grazie al lavoro dell’artista Sandro Chia e al suo legame con il mastro cantiniere ed esperto del territorio Franco Martini, un legame che oggi si trova rinnovato tra il figlio di Franco, Stefano Martini, e il figlio di Sandro, Filippo Chia.
La squadra del Romitorio lavora con una profonda conoscenza del proprio territorio e con un immenso rispetto per il patrimonio locale e per la tradizione, che esprimono l’essenza del Brunello di Montalcino. Si pratica un’agricoltura a basso impatto, che considera e interagisce con la flora e la fauna del luogo. Il loro obiettivo è quello di cogliere e sviluppare le gentili sfumature che sono presenti nella terra e nelle viti che hanno il privilegio di coltivare.

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Brio 2021 Castello di Romitorio Toscana IGT

750ml Standard
20,00 €
23,00 €

Brio IGT Toscana Rosso è un vino a base di uve sangiovese provenienti dalle vigne più giovani dell'azienda. Si tratta di un vino fresco e fruttato, che esprime benissimo il territorio toscano. Brio è un vino equilibrato ed elegante, vibra di energia e persiste sul palato dimostrando come anche un giovane Sangiovese possa esprimere un caratterre autentico e complesso.

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Dal 1984 l’azienda agricola Castello Romitorio si dedica alla ricerca, alla scoperta e alla promozione del vino Brunello di Montalcino. Questo percorso è stato reso possibile grazie al lavoro dell’artista Sandro Chia e al suo legame con il mastro cantiniere ed esperto del territorio Franco Martini, un legame che oggi si trova rinnovato tra il figlio di Franco, Stefano Martini, e il figlio di Sandro, Filippo Chia.
La squadra del Romitorio lavora con una profonda conoscenza del proprio territorio e con un immenso rispetto per il patrimonio locale e per la tradizione, che esprimono l’essenza del Brunello di Montalcino. Si pratica un’agricoltura a basso impatto, che considera e interagisce con la flora e la fauna del luogo. Il loro obiettivo è quello di cogliere e sviluppare le gentili sfumature che sono presenti nella terra e nelle viti che hanno il privilegio di coltivare.

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